ALLES MET PEPERS
Devil's Tongue Yellow
€ 2,00
De Devil's Tongue Yellow (of andersom Yellow Devil's Tongue) is familie van de Habanero, en doet zeker niet onder voor zijn familie qua hitte. Hij is eigenlijk zelfs lekkerder, want hij heeft een fruitige en zoete smaak erbij.
Al lijkt hij qua uiterlijk op een Fatalii, toch is hij niet onstaan door een kruising ermee. Naar verluid is het een mutatie geweest bij een Amish boer in de jaren 90, in een veld van Habanero's.
De plant wordt ongeveer 1.20 meter in de volle grond, maar hij is ook prima te kweken in een pot van rond de 10 liter. Hij zal dan kleiner blijven en minder vruchten geven.
Aantal zakjes a 10 tot 12 zaden:
Scoville Units (SHU):
Van 125.000 tot ongeveer 500.000 SHU.
De gemiddelde hitte die een gemiddelde Nederlander aankan, is rond de 2.000 SHU. Dit komt overeen met een rode peper of de gemiddelde sambal uit de supermarkt.
Extra info:
Alle zaden zijn afkomstig uit vruchten van biologisch gekweekte planten, in een (klimaatbeheerste) kas of buiten, en zijn vrij bestoven (door o.a. hommels, wespen, vlinders, enzovoort). Eventuele bestrijding van ongedierte gebeurt volledig biologisch, en is o.a. SKAL-gecertificeerd.
Alle zaden worden handmatig geselecteerd en verwerkt. Het kiemingspercentage van de zaden ligt over het algemeen rond de 70%, maar mocht je een lager kiempercentage hebben, neem dan contact met me op, en ik zorg voor een passende oplossing.
Je ontvangt een hersluitbaar gripzakje met 10 tot 12 zaden, welke gelabeld is met o.a. de naam en jaar van oogst. De zaden zijn gegarandeerd kiemkrachtig tot drie jaar na verpakkingsdatum.
Het zakje met zaden dient afgesloten bewaard te worden, bij voorkeur koel en donker. Een goede manier is bijvoorbeeld een vriezer, een minder warme ruimte in huis (rond de 10 graden), of een droge kelder. Bewaar de zaden niet in een koelkast. Hierdoor kunnen de zaden gaan schimmelen.
Bij het verwerken van pepervruchten of peperzaden kan er irritatie ontstaan op de huid en luchtwegen. Draag bij verwerking (Vinyl) handschoenen, een veiligheidsbril, en eventueel een mondkapje. Was handen en armen zorgvuldig na verwerking, of neem een douche.