ALLES MET PEPERS
Jay's Peach Ghost Scorpion
€ 2,00
Voor mij blijft dit waarschijnlijk voor altijd een klassieker. Ik kweek deze peper elk jaar weer, en steeds word ik verrast. Afgelopen jaar (2025) dacht ik dat er helemaal geen vruchten aan de plant kwamen, tot ineens ergens in juli/ augustus de eerste bloemen tevoorschijn kwamen. En boem, een hele berg mooie, langwerpige, perzikkleurige pepers, binnen 1 maand tijd (ik kweek in een klimaatbeheerste kas, dus misschien een voordeel).
De plant kan heerlijk klimmen (als je hem goed ondersteund), en geeft dus veel pepers. Het kan alleen soms even duren dus...
Ook in een grote pot kan deze plant prima gekweekt worden. Het aantal pepers zal iets minder zijn, maar dan nog geeft hij veel. Een geweldige kruising gecreëerd door Jay Weaver, een boer in Pensylvania, VS, uit een Bhut Jolokia Peach en een Trinidad Scorpion. Heet dus!
Aantal zakjes a 10 tot 12 zaden:
Scoville Units (SHU):
Vanaf 800.000 tot ongeveer 1.200.000 SHU.
De gemiddelde hitte die een gemiddelde Nederlander aankan, is rond de 2.000 SHU. Dit komt overeen met een rode peper of de gemiddelde sambal uit de supermarkt.
Extra info:
Alle zaden zijn afkomstig uit vruchten van biologisch gekweekte planten, in een (klimaatbeheerste) kas of buiten, en zijn vrij bestoven (door o.a. hommels, wespen, vlinders, enzovoort). Eventuele bestrijding van ongedierte gebeurt volledig biologisch, en is o.a. SKAL-gecertificeerd.
Alle zaden worden handmatig geselecteerd en verwerkt. Het kiemingspercentage van de zaden ligt over het algemeen rond de 70%, maar mocht je een lager kiempercentage hebben, neem dan contact met me op, en ik zorg voor een passende oplossing.
Je ontvangt een hersluitbaar gripzakje met 10 tot 12 zaden, welke gelabeld is met o.a. de naam en jaar van oogst. De zaden zijn gegarandeerd kiemkrachtig tot drie jaar na verpakkingsdatum.
Het zakje met zaden dient afgesloten bewaard te worden, bij voorkeur koel en donker. Een goede manier is bijvoorbeeld een vriezer, een minder warme ruimte in huis (rond de 10 graden), of een droge kelder. Bewaar de zaden niet in een koelkast. Hierdoor kunnen de zaden gaan schimmelen.
Bij het verwerken van pepervruchten of peperzaden kan er irritatie ontstaan op de huid en luchtwegen. Draag bij verwerking (Vinyl) handschoenen, een veiligheidsbril, en eventueel een mondkapje. Was handen en armen zorgvuldig na verwerking, of neem een douche.
Aantal zaden per zakje: 10 tot 12